«Черт с ним, с закрытым рестораном, мне было жалко людей»: ресторатор Евгений Ничипурук о лубочной русской кухне и выживании в кризис

Мировой ресторанный гид Michelin отнёс борщ к русской кухне. Вот так зрада! Украина стремится оспорить это утверждение и заявляет об исключительных исторических правах на этот суп. …

Ресторатор Евгений Кексин откроет в центре Екатеринбурга ночной клуб с техно-музыкой К моменту открытия заведения в Свердловской области снимут ограничения на работу развлекательной сферы по ночам, рассчитывает Евгений Кексин. …

«Было жалко девочек»: скопинский маньяк раскрыл свою версию жизни с пленницами И все же это случилось. Скопинский маньяк Виктор Мохов дал первое интервью после освобождения, в котором поведал о переживаниях насчет своих пленниц, их совместной «мирной» жизни и сыновьях от одной из жертв.Смотрите также:Оторвал и бросил: где и как живут дети скопинского маньяка и его с …

Такого открытого мэра у нас во Владивостоке еще не было - Евгений Савин Об изменениях в спортивной жизни приморской столицы за два года Константина Шестакова на посту мэра - в материале ИА PrimaMedia …

Евгений Черных: «За каждым обращением стоят серьезные проблемы людей» Депутат Законодательного Собрания Красноярского края Евгений Черных рассказал о том, что видит своей основной задачей принятие законов, которые будут способствовать развитию региона. …

«Клиенты не спрашивают зачем. Они удивляются, что так можно было». Гендиректор МТТ Евгений Васильев — о будущем телеком-рынка и продуктах, необходимых в пандемию Компания МТТ уже 6 лет оказывает услуги на рынке связи и ИТ. За это время она построила в России целую телекоммуникационную инфраструктуру, обеспечив работу российских операторов связи. Начав развитие на классическом телеком-рынке, МТТ постепенно переместилась в сторону IT-решений для биз …

Евгений Плющенко: «Косторная до конца рвалась в бой. Я взял на себя ответственность снять ее с чемпионата России, чтобы не было осложнений после болезни» Евгений Плющенко, тренер российской фигуристки Алены Косторной, рассказал о причинах снятия подопечной с чемпионата России, который стартует в Челябинске 24 декабря. «Алена болела коронавирусом, вышла после болезни на тренировку за неделю до чемпионата России. К сожалению, не смогла подго …

Что, если бы у людей было орлиное зрение: глаз - алмаз Будь у вас орлиное зрение, то вы увидели бы муравья, ползающего по земле с крыши 16-этажного дома. Выражения лиц футболистов можно было рассмотреть с худших мест на трибунах. Все было бы ярко окрашено и представлено в невероятном множестве оттенков, многие из которых сейчас вам недоступны …

Полиция подтвердила, что нападение на людей с ножом в Швеции было терактом В правоохранительных органах подтвердили, что нападение на людей с ножом в Швеции было террористическим актом. В результате действий злоумышленника пострадали восемь человек. Личность предполагаемого преступника установлена: известно, что по подозрению в нападении на местных жителей арест …

Было полезно, а стало опасно: Терапевт призвал людей отказаться от гематогена В одном изделии может содержаться до 500 ккал. Специалист из Москвы развеяла миф о 100%-пользе гематогена для детей и взрослых. Оказалось, что привычные продукты для большинства россиян более эффективны, чем популярный батончик. Терапевт Людмила Соболева призвала людей отказаться от гемат …

Share стал рестораном для «цифрового детокса» Московский ресторан Share запустил социальный эксперимент: на всех столиках заведения с сегодняшнего дня будут размещены специальные капсулы для цифрового детокса, которые блокируют сигналы смартфонов. Чтобы полностью отключить телефон от сети, необходимо будет положить его в капсулу и за …

3 новые настольные игры о выживании В нашей подборке — самые новые игры о выживании в самых необычных условиях от Hobby World. Читать полную статью …

NASA впервые опубликовало аудиозапись, сделанную на Марсе. «Похоже не Землю, если бы не было людей» Национальное управление США по аэронавтике и исследованию космического пространства (NASA) опубликовало первую аудиозапись, сделанную на Марсе ровером Perseverance. Запись была сделана 20 февраля.Читать далее …

"Людей можно было спасти": Гейтс назвал истинного виновника ледяного апокалипсиса в Техасе Основатель Microsoft Билл Гейтс назвал истинного виновника ледяного апокалипсиса в Техасе. Это не циклон и даже не русские. "Людей можно было спа... …

Не рестораном единым: заведения Петербурга меняют график работы. А где еще? 25 декабря — последняя пятница в этом году. Многие привыкли отдыхать после трудной рабочей недели в барах и ресторанах. Однако ограничения, связанные с мерами по борьбе с распространением коронавируса, коснулись и коснутся общепита во многих городах страны. 5-tv.ru разобрался, как г …

Закрытым аэропортам России выделили еще 2,6 млрд рублей Правительство России выделило дополнительно более 2,6 миллиарда рублей на поддержку 11 закрытых аэропортов на юге и в центре страны, включая Ростов-на-Дону, Краснодар, Анапу, Геленджик, Элисту, Липецк, Белгород, Брянск, Курск, Воронеж и Симферополь, сообщает официальный Telegram-канал каб …

Баскетбольная Евролига может стать закрытым турниром Баскетбольная Евролига может стать закрытым соревнованием с сезона-2023/24, сообщило испанское спортивное издание Mundo Deportivo. Этот проект вызовет конфликт с Международной федерацией баскетбола (FIBA) и национальными лигами.В Евролигу нельзя будет попасть через национальные первенства …

Потепление океана может сказаться на выживании акул Новые исследования показывают, что молодые акулы, которые живут в кошельках знакомых русалок на большинстве пляжей в Великобритании и во всем мире, более уязвимы для хищников из-за потепления океана. По словам Дэниела Рипли из Университета Манчестера, более высокие температуры сокращают в …

7 мифов о выживании, которые могут стоить вам жизни Бить акулу по носу, растирать обмороженные уши и устраивать спектакль перед медведем ни в коем случае нельзя. …

Спортивный директор «Феррари»: «Феттель всегда доносил свою точку зрения, вовлекал людей – это было бесценно» Спортивный директор «Феррари» Лоран Мекьес оценил усилия Себастьяна Феттеля по преодолению кризисных ситуаций в команде в последние годы. «В сложные моменты всегда можно было поговорить с Себом, который делился честным взглядом, и это было невероятно. Мы не обязательно все время соглашали …

Песков заявил, что на акциях в поддержку Навального было мало людей, и вновь прокомментировал фильм о «дворце Путина» По словам спикера Кремля, президента поддерживают гораздо больше, чем собирают митинги за оппозиционера. …

Суд в Дании над россиянином Никифоровым по делу о шпионаже будет закрытым Суд в датском городе Ольборг по делу российского ученого Алексея Никифорова, обвиняемого в шпионаже, начнется в понедельник в закрытом для слушателей и прессы режиме, сообщил "Интерфаксу" судья Ольборгского суда Ларс Крундеруп. …

Лучшим рестораном России по версии премии WHERETOEAT стал петербургский Birch 25 февраля в Москве прошла церемония вручения наград национальной ресторанной премии WHERETOEAT RUSSIA. Впервые в истории возглавило всероссийский рейтинг заведение в Петербурге — премия была вручена команде ресторана Birch во главе с шеф-поваром Хезретом-Арсланом Бердиевым …

Ростовский ресторан Leo Wine & Kitchen снова стал лучшим региональным рестораном Уже второй раз Leo Wine & Kitchen станоится лучшим региональным рестораном по версии журнала «GQ». Об этом сообщает издание. «Пожалуй, нигде в России так строго не следуют принципам локальности и сезонности, как здесь. Благо невероятный терруар юга России позволяет шефу Максиму Любимову у …

Ахеджакова назвала Мягкова талантливым актером и очень закрытым человеком Народная артистка России Лия Ахеджакова выразила в четверг, 18 февраля, соболезнования родным и близким Андрея Мягкова. По ее словам, он был невероятно талантливым актером, но в то же время очень закрытым человеком. …

«Рынок, так или иначе, определяет государство» // Основатель Volgabus Алексей Бакулин об автобусах и выживании Volgabus — крупный игрок на рынке автобусов в РФ. В этом году ряд компаний, связанных с «Бакулин Моторс Групп» (БМГ), которая выпускает машины под этой маркой, оказался под угрозой банкротства, но в итоге споры были урегулированы. О том, как изменится структура холдинга в ближайшее время, …

Популярный шутер о выживании после падения астероида на Землю Rage 2 отдают бесплатно и навсегда Сервис цифровой дистрибуции Epic Games Store продолжает еженедельную бесплатную раздачу игр. На этот раз со 100% скидкой предлагается установить популярный шутер о выживании после падения астероида на Землю Rage 2.По сюжету игры, на Землю упал астероид, который уничтожил порядка 80% насел …

«Классно постояли». Десять полицейских оказались бессильны перед закрытым аукционом в поддержку политзаключённых Около двух часов полиция пыталась попасть внутрь помещения, где проходила выставка-аукцион в поддержку политических заключенных. Организаторы вышли сами, когда мероприятие завершилось. …

Власти Москвы предупредили о «ситуативном закрытии» станций метро — в дополнение к семи уже закрытым с утра Департамент транспорта Москвы сообщил, что в течение дня возможны «ситуативные закрытия» станций метро. …

Партнёр внука Ельцина, нетрезвый гонщик и разносчик CoViD-19: кто стоит за московским рестораном, где в пандемию выступал Макс Барских Пока в Москве стремительно растёт число заболевших коронавирусом, в новом ресторане Memo dine&bar на Пресне закатили пышную вечеринку. Заведение открыли всего пару месяцев назад, и его владельцам, похоже, прибыль дороже, чем здоровье людей. Лайф выяснил, что некоторые партнёры и раньше ос …

Ресторатор раскрыл, как сэкономить на продуктах в Новый год Новогодний стол можно накрыть так, чтобы это не ударило по семейному бюджету. Советами поделилась доцент кафедры ресторанного бизнеса Российского экономического университета имени Плеханова Елена Мясникова.Читать далее …

2020-й — отвратительный год. Но хоть что-то хорошее было? А на 2021-й стоит надеяться? Мы спросили об этом у Парфенова, Хаматовой, Клавы Коки, Долина и других людей, чье мнение интересно услышать Кажется, все согласны, что 2020-й получился (мягко говоря) так себе. Весь год мы писали о разных печальных событиях, а теперь — в надежде, что 2021-й будет получше, — решили вспомнить, было ли в 2020-м хоть что-то хорошее. И поговорили об этом с людьми из самых разных сфер, чье мнение зна …

Ресторатор Виктор Гор: "Такие ограничения сравнимы с закрытием" В Петербурге с 30 декабря по 3 января закрывают кафе и рестораны. Введённые коронавирусные ограничения в новогодние праздники лишат владельцев заведения общепита значительной части выручки. Ситуацию в интервью "Правде. Ру" прокомментировал совладелец ресторанной компании "Gagarin group" В …

Ресторатор рассказала о неочевидных способах сэкономить на новогоднем застолье В текущем году ситуация с подорожанием продуктов особенно обострилась. Даже на самые важные товары, такие как подсолнечное масло, хлеб и муку цены взлетели на 70%. Это вызвало беспокойство не только среди граждан, но и у представителей федеральных властей. О происходящем уже высказались п …

Ветераны разработки Dark Age of Camelot и Warhammer Online анонсировали Echoes of Elysium — кооперативную RPG о выживании в «небесах мифической Древней Греции» Основанная ветеранами Mythic Entertainment американская студия Loric Games представила свой дебютный проект — ролевой симулятор выживания в открытом мире Echoes of Elysium. …

"Раздавить не жалко": Путин порассуждал об "уродах" и "букашках" Каких букашек и хорьков раздавить не жалко? Кто и зачем в соцсетях толкает детей с крыш и выводит на улицы? И когда те, кто зарабатывают на флешмобах самоубийц , заработают на этом срок? …

Серый кардинал на транспортной «кухне» Советник вице-губернатора Петербурга Виталий Родионов распределяет миллиардные госзаказы и любит дорогие спорткарыЭтот человек любит разъезжать по Санкт-Петербургу на премиальном внедорожнике с «блатными» номерами, или же на спортивном родстере Porsche ценой в 20 млн рублей. Его можно вст …

Ресторатор Петербурга об открытии зимних веранд: это видимость поддержки отрасли Разрешение властей Петербурга ресторанам и барам открывать зимние веранды во время новогодних праздников, когда их работа будет запрещена в связи с пандемией коронавируса, это просто видимость поддержки заведений общепита, сильно пострадавших из-за ковидных ограничений, заявил Znak …

Ресторатор Коновалов назвал позором действия Смольного в борьбе с COVID-19 По словам петербургского бизнесмена Александра Коновалова, ему больно и страшно смотреть на то, как наша страна скатывается в Мордор. …

Ресторатор Коновалов готов к переговорам со Смольным после рейда на Рубинштейна Бизнесмен Александр Коновалов подчеркнул, что создал «карту сопротивления» только для того, чтобы обратить внимание общественности и правительства на проблему, которая погубит целую цепочку взаимосвязанных бизнесов. …