Китайские ученые назвали полезный способ приготовления говядины

Китайские ученые назвали полезный способ приготовления говядины
17:24, декабря 10, 2020 Метод су-вид (от французского sous-vide — под вакуумом) доступен на домашней кухне. Сейчас даже начали выпускать бытовую технику, которая создает вакуум. Специалисты во время исследования изучили влияние различных методов приготовления мяса на окисление и изменения в структуре говяжьего белка, которые влияют на усвояемость. Эксперты также проанализировали два ключевых маркера окисления белков и выяснили, что жареное мясо — больше всего окисляется, на втором месте вареное, а меньше всего окислена говядина, приготовленная вакуумным способом....
Сообщает inforeactor.ru  

Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

Диетологи выяснили самый полезный способ приготовления гречки

Диетологи выяснили самый полезный способ приготовления гречки Она вкуснее, сохраняет больше витаминов и проще усваивается в организме. 99% россиянок предпочитают варить гречку, но пользы от этого мало. Диетологи нашли две альтернативы и определили, какая из них поможет оздоровить любого человека. Диетологи из Института питания в Орегоне, США, пришли …

Медицина 13:48, декабря 12, 2020 | versiya.info
Учёные назвали полезный для кишечника продукт

Учёные назвали полезный для кишечника продукт Учёным уже известно, что авокадо полезно для сердца, снижает уровень холестерина в крови и подходит для питания диабетикам. Теперь же исследователи узнали, что этот плод полезен и для кишечника.Кратко об исследовании учёных из Университета Иллинойса пишет Naked Science. В нём участвовали …

Наука и Технологии 08:48, декабря 17, 2020 | ferra.ru
Пюре или запечённая Назван самый полезный метод приготовления картошки

Пюре или запечённая? Назван самый полезный метод приготовления картошки Она лечит сердце и полна витамина C. Миф о вреде картофеля для здоровья официально опровергнут. Правильно приготовленные клубни снижают дегенеративные процессы в теле и рекомендуются людям всех возрастов. Из-за продвижения низко углеводных диет картофель получил дозу критики и даже призна …

Медицина 22:00, декабря 10, 2020 | versiya.info
Японские учёные назвали способ похудения во сне

Японские учёные назвали способ похудения во сне Эксперты из Страны восходящего солнца обнаружили эффективный способ в борьбе с лишним весом без жестких диет и изнуряющих тренировок. Об этом стало известно информационно — новостному порталу KURSK.COM. …

Новости 20:24, января 8, 2021 | kursk.com
Ученые назвали эффективный способ борьбы с коронавирусом

Ученые назвали эффективный способ борьбы с коронавирусом Результаты нового исследования показывают, что ношение защитных масок существенно снижает количество новых инфицированных в день в короткий срок, сообщается на международном научном портале. …

Новости 22:24, декабря 8, 2020 | news.rambler.ru
Японские ученые назвали эффективный способ похудения во сне

Японские ученые назвали эффективный способ похудения во сне Эксперты из Страны восходящего солнца обнаружили эффективный способ в борьбе с лишним весом без жестких диет и изнуряющих тренировок. Об этом стало известно информационно — новостному порталу KURSK.COM. …

Новости 18:12, января 8, 2021 | kursk.com
Учёные назвали неожиданный способ сохранить стройную фигуру

Учёные назвали неожиданный способ сохранить стройную фигуру Нарушение режима сна способствует набору лишнего веса не меньше, чем малые физические нагрузки и неправильное питание. К такому выводу пришли американские учёные, результаты их исследований приводит издание Express. …

Наука и Технологии 07:00, марта 20, 2021 | news.rambler.ru
Ученые назвали способ избежать заражения новыми вирусами

Ученые назвали способ избежать заражения новыми вирусами Избежать многих вирусных инфекций, с которыми в последние десять лет сталкивается человек, помог бы запрет торговли мясом диких животных. …

Наука 01:18, марта 21, 2021 | popmech.ru
Ученые назвали лучший способ сбросить вес и продлить жизнь

Ученые назвали лучший способ сбросить вес и продлить жизнь Поддерживать тело в тонусе помогает бег или быстрая ходьба. Любая физическая активность на свежем воздухе поставляет в кровь и ткани достаточное количество... …

Общество и Происшествия 12:36, января 31, 2021 | rosbalt.ru
Ученые назвали простой способ снизить артериальное давление

Ученые назвали простой способ снизить артериальное давление В ходе эксперимента его участники пять дней в неделю на протяжении получаса занимались растяжкой либо ходьбой. …

Новости 07:48, января 18, 2021 | 47news.ru
Ученые назвали способ уйти в ремиссию при диабете второго типа

Ученые назвали способ уйти в ремиссию при диабете второго типа По словам специалистов, люди, страдающие диабетом второго типа, могут добиться ремиссии, если будут соблюдать низкоуглеводную диету на протяжении трех месяцев. …

Общество 09:36, января 26, 2021 | versia.ru
Способ снизить смертность от COVID-19 у пациентов с гипертонией назвали учёные

Способ снизить смертность от COVID-19 у пациентов с гипертонией назвали учёные К такому выводу ученые пришли на основании изучения иммунного ответа на инфекцию у разных пациентов. Было обнаружено, что люди с высоким кровяным давлением вызывают воспаление иммунных клеток до заражения коронавирусом COVID-19. После попадания вируса в организм у людей с повышенным давле …

Новости 00:12, января 8, 2021 | sm-news.ru
Ученые назвали простой способ снизить давление в домашних условиях

Ученые назвали простой способ снизить давление в домашних условиях Снизить артериальное давление поможет такое упражнение, как растяжка. Об этом сообщают канадские ученые, их исследование опубликовал научный журнал Journal... …

Общество и Происшествия 01:48, января 17, 2021 | rosbalt.ru
Шведские ученые назвали способ снизить вред от жирной пищи

Шведские ученые назвали способ снизить вред от жирной пищи Устранить нарушения обмена веществ, вызванного употреблением жирной пищи, можно снизив уровень белка аполипопротеина C3. Об этом говорится в результатах исследования биологов из Исследовательского центра Рольфа Люфта при Каролинском институте в Швеции, опубликованных 12 марта в журнале Sc …

Новости 04:18, марта 13, 2021 | iz.ru
Ученые назвали идеальный способ избавить от похмелья после праздников

Ученые назвали идеальный способ избавить от похмелья после праздников Как пережить застолье и не мучиться с похмельем на следующий день? Поможет в этом случае ибупрофен и грейпфрутовый сок. …

Новости 17:48, декабря 29, 2020 | kursk.com
Ученые назвали простой способ проверить здоровье сердца с помощью лестницы

Ученые назвали простой способ проверить здоровье сердца с помощью лестницы В рамках научного конгресса Европейского общества кардиологов был назван простой способ проверить здоровье сердца с помощью лестницы. Согласно данным ученых, способность подняться на четыре лестничных пролета, затратив на это меньше минуты, говорит о хорошем здоровье сердца.”Если вам треб …

Наука и Технологии 21:24, декабря 13, 2020 | ferra.ru
Найден способ приготовления полезного графита в обычной микроволновке

Найден способ «приготовления» полезного графита в обычной микроволновке Графит обладает высоким потенциалом и используется в различных отраслях, например, при изготовлении смазки и литий-ионных батарей. Однако его производство сопряжено с высокими расходами. Американские учёные [...] …

Наука и Технологии 02:00, января 11, 2021 | 4pda.ru
Зубная паста домашнего приготовления: Стоматологи назвали народное средство от кариеса

Зубная паста домашнего приготовления: Стоматологи назвали народное средство от кариеса Готовится из простых и доступных ингредиентов. Появились подозрения, что зубная эмаль уже не такая прочная? Не стоит дожидаться, пока появятся дыры. На ранних стадиях развития кариес можно остановить народными средствами. Одно из них — минеральная зубная собственного приготовления и …

Медицина 20:48, декабря 6, 2020 | versiya.info
Китайские медики предложили новый способ тестирования на COVID-19

Китайские медики предложили новый способ тестирования на COVID-19 Заместитель заведующего отделением респираторных и инфекционных заболеваний Больницы Юань в Пекине Ли Тунцзэн отметил: ректальный мазок - надежный способ проверки на инфекцию. …

Здоровье 16:12, января 28, 2021 | meddaily.ru
Китайские врачи нашли более точный способ взятия мазков на COVID-19

Китайские врачи нашли более точный способ взятия мазков на COVID-19 В Китае врачи начали брать мазки для проведения анализов на коронавирус по новому, более точному способу. Об этом сообщает The Independent. Замглавврача отделения инфекционных респираторных заболеваний пекинской больницы "Ююань" ... …

Общество 11:12, января 28, 2021 | gazeta.ru
Китайские ученые создали умное окно

Китайские ученые создали умное окно В Китае ученые изобрели умное окно с автономным питанием. Устройство может быть прозрачным или мутным. А также способно работать без зарядки несколько дней. Об этом сообщают в издании Nano Energy. Самая главная функция окна – это то, что оно может изменять свет, попадающий в помещение. Ст …

Гаджеты 02:18, апреля 16, 2021 | korrespondent.net
Китайские учёные доказали опасность жареной пищи

Китайские учёные доказали опасность жареной пищи Обильное употребление жареной пищи способствует увеличению риска возникновения сердечно-сосудистых заболеваний. Чтобы доказать это утверждение, учёные из Китая проанализировали данные 19 исследований. …

Общество 11:12, января 19, 2021 | versia.ru
Полупроводник из графена разработали китайские и американские ученые

Полупроводник из графена разработали китайские и американские ученые Полученный полупроводник из графена обладает рядом уникальных характеристик. Его создали и разработали специалисты из Китая и США. Во-первых, его подвижность электронов в 10 раз выше, чем у кремния. Это означает, что графеновый полупроводник может обеспечивать более быструю и эффективную …

Наука и Технологии 08:00, января 9, 2024 | astera.ru
Китайские учёные открыли почти 600 высокоскоростных звёзд

Китайские учёные открыли почти 600 высокоскоростных звёзд Китайские учёные с помощью телескопа LAMOST (Large Sky Area Multi-Object Fiber Spectroscopic Telescope), называемого также телескопом Го Шоуцзин в честь китайского астронома XIII века, и европейского орбитального телескопа GAIA, открыли 591 высокоскоростную звезду. Об этом сообщило китайс …

Hardware 16:36, декабря 29, 2020 | 3dnews.ru
Китайские ученые прогнозируют 5 млн смертей от Covid-19 к марту

Китайские ученые прогнозируют 5 млн смертей от Covid-19 к марту Ученые китайского центра по контролю и предотвращению распространения заболеваний, Народно-освободительной армии Китая и некоторых других научно-исследовательских институтов предупредили, что к началу марта 2021 года более пяти миллионов человек по всему миру могут стать жертвами нового к …

Общество 10:12, января 17, 2021 | eadaily.com
Китайские ученые нашли способствующий заражению коронавирусом белок

Китайские ученые нашли способствующий заражению коронавирусом белок Специалисты Ведущей лаборатории структурной биологии провинции Чжэцзян вместе с другими учеными выдвинули новую гипотезу о проникновении коронавируса в органы дыхания. Они выяснили, что этому может также способствовать белок AXL, который регулирует многие физиологические процессы. Свои вы …

Общество 18:12, января 21, 2021 | kommersant.ru
Китайские ученые создали искусственный кишечник для изучения коронавируса

Китайские ученые создали искусственный кишечник для изучения коронавируса Новое устройство, представляющее собой миниатюрный кишечник на чипе, позволит специалистам отследить процесс инфицирования COVID-19 и эффект терапии в режиме реального времени. …

Новости 14:00, января 17, 2021 | aif.ru
Китайские ученые предрекли России катастрофически долгое лето

Китайские ученые предрекли России катастрофически долгое лето России и другим странам Северного полушария планеты предрекли серьезную смену сезонов. Уже к 2100 году лето может увеличиться до пяти-шести месяцев. И это не единственные изменения, о которых предупредили ученые из Китая. Об их исследовании написал портал Phys.org. Эксперты сравнили данны …

Новости 06:18, марта 10, 2021 | 5-tv.ru
Китайские ученые создали второго в мире клонированного котенка

Китайские ученые создали второго в мире клонированного котенка Специалисты надеются, что клонированное животное поможет им понять природу некоторых кошачьих болезней. …

Новости 18:12, февраля 3, 2021 | unian.net
Китайские учёные представили самый мощный квантовый компьютер

Китайские учёные представили самый мощный квантовый компьютер Китайские учёные объявили о создании самого мощного квантового компьютера, предназначенного для расчётов в физических экспериментах с потенциалом применения в таких областях, как теория графов и квантовая химия. Разработка получила название Jiuzhang, и по своим характеристикам превышает к …

Крипто 07:00, декабря 8, 2020 | cryptobrokers.ru
В Роскачестве назвали самые лучшие китайские смартфоны зимы-2021

В Роскачестве назвали самые лучшие китайские смартфоны зимы-2021 Специалисты Роскачества оценили смартфоны, которые появились в продаже зимой 2021 года. …

Наука и Технологии 04:18, марта 21, 2021 | astera.ru
Китайские учёные нашли косвенные опровержения американской высадки на Луне

Китайские учёные нашли косвенные опровержения американской высадки на Луне Китайские учёные нашли доказательства, которые ставят под сомнение сведения о том, что американские астронавты высаживались на Луне в 1969 году. Об этом сообщает «ПолитРоссия». Учёные из Китая некоторое время назад получили образцы почвы, которые с лунной поверхности привёз китайская авто …

Новости 06:12, февраля 16, 2021 | jpgazeta.ru
Китайские ученые обнаружили новый уязвимый для коронавируса COVID-19 белок

Китайские ученые обнаружили новый уязвимый для коронавируса COVID-19 белок Речь идет о белке AXL, который является одним из нескольких рецепторов клеточной поверхности, используемых вирусами в оболочке для проникновения в клетки. …

Новости 10:24, января 21, 2021 | kursk.com
Китайские ученые узнали, из-за чего можно повторно заразиться COVID-19

Китайские ученые узнали, из-за чего можно повторно заразиться COVID-19 Антитела к коронавирусу не всегда защищают от повторного заражения коронавирусом, установили ученые в Китае. Как пишет журнал National Science Review,... …

Общество и Происшествия 02:00, января 21, 2021 | rosbalt.ru
Загадку древней виллы у соленого озера раскрыли китайские ученые

Загадку древней виллы у соленого озера раскрыли китайские ученые На берегу соленого озера Баркёль на северо-западе Китая, недалеко от границы с Монголией, археологи обнаружили руины древней усадьбы. Дом трижды перестраивали, причем при последней перестройке он лишился стен. …

Наука и Технологии 16:24, января 2, 2020 | news.rambler.ru
Китайские учёные считают, что американцы неправильно проектируют атомные убежища

Китайские учёные считают, что американцы неправильно проектируют атомные убежища Китай прекратил натурные ядерные испытания в 1996 году, но продолжил ядерную программу на суперкомпьютерах. Тем самым китайские власти стремятся сократить огромный разрыв между опытом США, полученным в ходе испытаний и на симуляциях, и своими оборонными возможностями. В некоторых аспектах …

Игры 18:00, декабря 26, 2020 | 3dnews.ru
SCMP: Китайские учёные совершили прорыв в разработке лазерного оружия

SCMP: Китайские учёные совершили прорыв в разработке лазерного оружия Ученые из Китайской Народной Республики добились значительного прорыва в разработке новой версии лазерного оружия. Эта инновационная разработка позволяет непрерывно выпускать лазерные лучи без необходимости охлаждения, что делает их более эффективными и пригодными для использования в реал …

Новости 11:36, августа 14, 2023 | gazetadaily.ru
Китайские ученые обнаружили у летучих мышей схожие с SARS-CoV-2 вирусы

Китайские ученые обнаружили у летучих мышей схожие с SARS-CoV-2 вирусы Ученые изучили биоматериалы летучих мышей, собранные на юге Китая с мая 2019-го по по ноябрь 2020 года, и нашли 24 новых генома коронавирусов. Четыре из них оказались похожими на SARS-CoV-2 …

Новости 19:36, июня 12, 2021 | rbc.ru
Китайские ученые из Ухани нарушили требования ВОЗ при работе с летучими мышами

Китайские ученые из Ухани нарушили требования ВОЗ при работе с летучими мышами Вирусолог из китайского города Ухань, где началась пандемия коронавируса, сообщил, что три года назад они как-то собирали образцы для исследований в пещерах, где обитали, как выяснилось позднее, зараженные коронавирусной инфекцией больные летучие мыши. При этом на ученых не было совершенн …

Новости 17:12, января 18, 2021 | sm-news.ru
Китайские ученые разработали метод диагностики аутизма при помощи сканирования глазного дна

Китайские ученые разработали метод диагностики аутизма при помощи сканирования глазного дна Исследователи из Гонконга говорят, что они разработали первый в мире метод обнаружения аутизма у детей путем сканирования и анализа задней части их глаз с помощью камер и компьютерных технологий. Быстрый неинвазивный процесс может идентифицировать детей с риском нарушения развития с точно …

Наука и Технологии 02:12, января 5, 2021 | gazetadaily.ru